أعلن رئيس الوزراء الأسترالي أنتوني ألبانيزي أنه سيجتمع مع كبار المسؤولين في البلاد، لمناقشة التكلفة المرتفعة للخس، إثر قرار سلسلة مطاعم "كي إف سي" المحلية استبدال هذه الخضر بالملفوف في شطائر البرغر الخاصة بها.
وقد وصف زعيم يسار الوسط
أنتوني ألبانيز قرار سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بأنه "مجنون"، مازحا أن الوضع أصبح يشكل "أزمة" وطنية.
هذا وارتفعت أسعار الخس بنسبة تصل إلى 300 بالمئة في المدن الأسترالية، بفعل الفيضانات
الأخيرة وارتفاع أسعار الوقود العالمية. وازداد سعر رأس خس الأيسبرغ من دولارين إلى حوالى 8 دولارات في
سيدني وملبورن.
نتيجة لذلك، أبلغت مطاعم "كي إف سي" العملاء الأستراليين أنها ستخفض الاعتماد على الخس في منتجاتها لصالح مزيج يجمع بالتساوي بين الخس والملفوف.