عاجل
معلومات الجديد: الرئيس بري تمسّك بضرورة صدور إعلان أميركي واضح يتضمن التزاماً إسرائيلياً بوقف إطلاق النار قبل إعلان حزب الله موقفه وهو ما انعكس لاحقاً في التصريحات الأميركية الصادرة اليوم
معلومات الجديد: الرئيس بري تمسّك بضرورة صدور إعلان أميركي واضح يتضمن التزاماً إسرائيلياً بوقف إطلاق النار قبل إعلان حزب الله موقفه وهو ما انعكس لاحقاً في التصريحات الأميركية الصادرة اليوم
معلومات الجديد: التنسيق بين المبعوث السعودي الأمير يزيد بن فرحان ووزير الدولة القطري محمد بن عبد العزيز الخليفي ساهم في التقدم على خط وقف إطلاق النار
معلومات الجديد: التنسيق بين المبعوث السعودي الأمير يزيد بن فرحان ووزير الدولة القطري محمد بن عبد العزيز الخليفي ساهم في التقدم على خط وقف إطلاق النار
مصادر أميركية لـ"الجديد": الجهد السعودي القطري اثمر تقدماً في وقف اطلاق النار
مصادر أميركية لـ"الجديد": الجهد السعودي القطري اثمر تقدماً في وقف اطلاق النار
أكسيوس عن مسؤول في البيت الأبيض: نتنياهو وافق بنسبة 100% على تجديد وقف إطلاق النار في لبنان
أكسيوس عن مسؤول في البيت الأبيض: نتنياهو وافق بنسبة 100% على تجديد وقف إطلاق النار في لبنان
aljadeed-breaking-news
تحذير... لا تتذوّقوا أو تأكلوا العجين نيئًا قبل خبزه!
تحذير... لا تتذوّقوا أو تأكلوا العجين نيئًا قبل خبزه!
A-
A+

تحذير... لا تتذوّقوا أو تأكلوا العجين نيئًا قبل خبزه!

2019-06-11 | 15:11
تحذير... لا تتذوّقوا أو تأكلوا العجين نيئًا قبل خبزه!
تحذير... لا تتذوّقوا أو تأكلوا العجين نيئًا قبل خبزه!
 
كشف خبراء من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) عن مخاطر تناول العجين الخام قبل خبزه، بحسب ما نقل موقع "روسيا اليوم" عن صحيفة "ميرور" البريطانيّة.

ونشرت CDC تغريدة على "تويتر" تقول فيها: "قل لا للعجين الخام! العجين والخليط غير المطهو يمكن أن يتسبّبا بالتسمم الغذائي".

وعلى موقعها في شبكة الإنترنت، تحدثت CDC بتفصيل أكبر عن هذا التحذير، الذي يركز على البكتيريا الموجودة في الطحين، وكذلك البيض.

وجاء في الشرح المفصل: "الطحين منتج زراعي خام، هذا يعني أنه لم يُعالج لقتل الجراثيم مثل الإشريكية القولونية (E. coli). يمكن للجراثيم الضارة أن تلوث الحبوب أثناء بقائها في الحقل، أو خلال الخطوات اللاحقة عند إنتاج الطحين. وتقتل البكتيريا عندما ينضج الطعام المكون من الطحين، لهذا السبب يجب ألا تتذوق أو تأكل أبدا عجينا خاما".

ويمكن للبيض النيئ أن يصيبك بالمرض، حيث يمكن أن يحتوي على جرثومة السالمونيلا، والتي تُقتل عند طهيها. وما يثير القلق عند استهلاك هذه البكتيريا، هو قدرتها على التسبب ببعض أعراض التسمم الغذائي، بما في ذلك تشنجات المعدة والإسهال والقيء.

وبناء على هذه النتائج، حثّ مركز السيطرة على الأمراض الناس على أن يكونوا حذرين بشأن الأطعمة النيئة التي يستهلكونها. وأضاف: "لا تتذوق أو تأكل أي عجينة خام، وأي خليط بسكويت أو فطائر مكونة من الطحين الخام".

 

 

اخترنا لك
لماذا ينجذب البعوض لأشخاص اكثر من غيرهم؟ إليكم الجواب العلمي
2026-06-17
من سبّب انتشار فيروس "هانتا"؟ ..تعرفوا إليه
2026-05-11
عن فيروس "هانتا".. بيان لوزارة الصحة!
2026-05-09
وللجمال.. إشارت سير! (فيديو)
2026-05-06
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
Download Aljadeed Tv mobile application
حمّل تطبيقنا الجديد
كل الأخبار والبرامج في مكان واحد
شاهد برامجك المفضلة
تابع البث المباشر
الإلغاء في أي وقت
إحصل عليه من
Google play
تنزيل من
App Store
X
يستخدم هذا الموقع ملف الإرتباط (الكوكيز)
نتفهّم أن خصوصيتك على الإنترنت أمر بالغ الأهمية، وموافقتك على تمكيننا من جمع بعض المعلومات الشخصية عنك يتطلب ثقة كبيرة منك. نحن نطلب منك هذه الموافقة لأنها ستسمح للجديد بتقديم تجربة أفضل من خلال التصفح بموقعنا. للمزيد من المعلومات يمكنك الإطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بموقعنا للمزيد اضغط هنا
أوافق