اللائحة 73 للعينات المطابقة وغير المطابقة

أصدرت وزارة الصحة العامة، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، اللائحة الثالثة والسبعون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية، وجاءت كالتالي:
النبطية 
- مسلخ الفروج الشرعي (احمد لطفي غندور) - مفرق كفررمان 
دجاج نيء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
سودة دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات الهادي - مفرق كفررمان 
مد بحليب: مطابق جرثوميا
مدلوقة: مطابق جرثوميا
- فرن وملحمة الأمين (سمير علي فخر الدين)
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- محل عمو دوقني (نعمت ابراهيم جعارة) 
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مؤسسة عليق - كفرتبنيت 
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا
- محل امين قميحة - النبطية الساحة العامة
كمون ناعم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
حر ناعم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة الأمير 
لحمة مفرومة بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة السلام - مفرق حاروف 
لحمة مفرومة بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن وملحمة المنى (محمد علي فخر الدين) - مفرق الكفور
لحمة مفرومة خشنة: مطابق جرثوميا
- باتيسري جانتينا 
كرواسان جبنة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
دوناتس: مطابق جرثوميا
- محلات متبلاتي 
طاووق نيء: مطابق جرثوميا
- حلويات الصادق (عباس سلطان) 
مد بقشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملك الطاووق - النبطية 
همبرغر نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
مقانق نيئة: مطابق جرثوميا
- حلويات الصفا - الفرع الجديد جانب تمثال الصباح 
مدلوقة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شعيبيات: مطابق جرثوميا
- محلات ياسين تشيكن
اسكالوب نيء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
- معمل قلعة المرج 
جبنة حلوم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- محل المائدة دجاج - النبطية الفوقا طريق مرجعيون 
طاووق متبل: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات السلطان - النبطية الساحة العامة 
مد بقشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شعيبيات: مطابق جرثوميا
- حلويات الديماسي - النبطية 
شعيبيات: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
مدلوقة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بنت جبيل
- ملحمة كركي - كفردونين
مقانق بقر نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فروج طارق الطازج - كفردونين 
طاووق متبل نيء: مطابق جرثوميا
- ميني ماركت الغدير - خربة سلم 
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن بئر السلاسل - خربة سلم 
جبنة موزاريلا: مطابق جرثوميا
- فرن منصور - تبنين 
جبنة عكاوي للمناقيش مبروشة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن الضيعة - تبنين 
لحم بعجين نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مطعم محمود - تبنين
دجاج محضر للسندويشات: مطابق جرثوميا
- فرن مخزوم - تبنين 
جبنة عكاوي مبروشة للمناقيش: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة وسام - حاريص
لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا
- مطعم المرتضى - حاريص
فخذ فروج متبل نيء: مطابق جرثوميا
- ملحمة الجواد - كفرا 
لحمة بقر مفرومة نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملك الطاووق - بنت جبيل 
اسكالوب دجاج نيء: مطابق جرثوميا
- اسواق نور حلال شرار - بنت جبيل 
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا
- تعاونية حسن فرج - بنت جبيل 
لبنة: مطابق جرثوميا
- فرن السرايا - بنت جبيل 
سجق نيء للمناقيش: مطابق جرثوميا

البترون 
- فرن بيدوس - البترون
جبنة وبصل وبقدونس: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مطعم معتوق - كفرحلدا 
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
- سناك Arepa
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
لحم عجل شاورما: مطابق جرثوميا
- مطعم الباشا
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
- مطعم بالميرا
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
كفتة لحم عجل: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- أفران بشارة - البترون 
جبنة قشقوان: مطابق جرثوميا
- ابي شاهين ستور - بسبينا
جونبون للطبخ: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جونبون: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة ملحم - شكا 
لحمة غنم مفرومة: مطابق جرثوميا
لحمة عجل مفرومة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة سمعان 
لحمة غنم للشوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن الطبيعة 
لحم مفروم ماعز: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، وعلى بكتيريا Salmonella)
- ميني ماركت Jesus
جبنة موزاريللا: مطابق جرثوميا
- مسلخ فروج صباح عبد
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا

الكورة
- فرن السلطان - كفرعقا
بوظة حليب: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة شوكولا: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوطة توت: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة فستق: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة منغا: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- محل رفعت الحلاب واخوانه - اميون 
بوظة شوكولا: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة حليب: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة منغا: مطابق جرثوميا
بوظة فريز: مطابق جرثوميا
بوظة حامض: مطابق جرثوميا

جبيل
- شاركوتيه عون - مستيتا
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثوميا
لحمة بقر قطعة واحدة: مطابق جرثوميا
طاووق: مطابق جرثوميا
افخاذ دجاج: مطابق جرثوميا
صدر دجاج: مطابق جرثوميا
- Roadster Diner- السوق الروماني
لحمة بقر قطعة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
دجاج منقوع: مطابق جرثوميا
فيليه سمك: مطابق جرثوميا
برغر لحمة: مطابق جرثوميا

الهرمل
- مطعم ياهلا - الهرمل سوق الضيعة
لحمة شاورما نيئة: مطابق جرثوميا
- مطعم الأمراء - الدورة
طاووق مطبوخ: مطابق جرثوميا
- مطعم ابو وسيم - الدورة 
شاورما لحمة نيئة: مطابق جرثوميا
- مطعم Grill House - المعالي
همبرغر نيء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).
طاووق مطبوخ: مطابق جرثوميا
- ملحمة سعيد المسمار الكبرى 
لحم عجل نيء: مطابق جرثوميا
- مطعم ابو فؤاد - الدورة 
سفينة دجاج نيئة: مطابق جرثوميا
- ملحمة علي قطايا - الدورة 
لحمة ناعمة نيئة: مطابق جرثوميا
- فرن لحم بعجين احمد درويش 
لحمة مفرومة للحم بعجين: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن الزهراء - الهرمل
لحمة بعجين: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مشاوي سيروان - المعالي
لحم عجل نيء: مطابق جرثوميا

الشوف 
- التعاونية الإستهلاكية - بقعاتا
برغل: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- صفا تشيكن - بقعاتا 
سودة دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طاووق: مطابق جرثوميا
- ملحمة العز - السمقانية
لحمة ناعمة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة شقف: مطابق جرثوميا
- شركة وسام علي أبو خزام
صدر دجاج: مطابق جرثوميا
لحمة بقر مفرومة: مطابق جرثوميا
- ملحمة الملحمة - السمقانية 
لحمة مفرومة: مطابق جرثوميا
لحم شقف: مطابق جرثوميا
- محل فروج Happy Days
شاورما دجاج نيء: مطابق جرثوميا
صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا
- المخازن الكبرى - كترمايا 
لبنة: مطابق جرثوميا
اسكالوب: مطابق جرثوميا
- المخازن الكبرى (الشركة المتحدة للأسواق المركزية) - داريا
لبنة: مطابق جرثوميا
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طاووق ابيض نيء: مطابق جرثوميا
- مطعم الطيب - الناعمة
لحمة مفرومة نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طاووق احمر نيء: مطابق جرثوميا
- التعاونية الإستهلاكية - بعقلين
مقانق: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
صدر دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مؤسسة غانم للحوم المبردة
تشيكن برغر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات التيفولي - بقعاتا
كاتو: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شوكولا كريم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات الإليزي سويت - بقعاتا
كرواسان وكريم Pâtissière: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كاتو: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات كريستال - بقعاتا 
clair: مطابق جرثوميا
Cheesecake: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- سوبرماركت ابو خليل - الدامور الطريق العام 
جبنة بلدية: مطابق جرثوميا
لحمة مفرومة نيئة برازيلي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

صور
- محمصة الصقر - البص
تين يابس: مطابق جرثوميا
بن محمص اسود: مطابق جرثوميا
يانسون حب: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لوز يابس: مطابق جرثوميا
بن اخضر: مطابق جرثوميا
- فروج البلدي
طاووق نيء: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فروج احمد مرعي - البص
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا
-Sicilia- الكورنيش البحري
صدر دجاج: مطابق جرثوميا
سمك سلمون: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- Kodsi - الكورنيش البحري
همبرغر دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- قريدس - الكورنيش البحري
همبرغر لحمة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كرسبي سمك: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قريدس بانيه: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مطعم عبدالله - دوحة صور
صدر دجاج مسحب: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- La Playa- شارع الثكنة
همبرغر لحمة بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
أصابع جبنة: مطابق جرثوميا
- سوبرماركت الأمين 
شيش برك: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كبة اقراص نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة الأطلال 
لحمة كاستلاتة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة عيتيت 
لحمة من الفخذ: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فروج عبد علي
صدر دجاج: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة زيون
لحمة مفرومة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة هبرة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

صيدا 
- مخزن الوسيم - حي الأمريكان 
لبنة بلدية: مطابق جرثوميا
جبنة قشقوان غنم: مطابق جرثوميا
جبنة عكاوي: مطابق جرثوميا
جبنة حلوم غنم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات القصير 
شعيبيات بحليب: مطابق جرثوميا
قشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- سبينيس - صيدا
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثوميا
فيلادلفيا: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شاورما لحمة: مطابق جرثوميا
جبنة بلدية بيضاء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة فيتا: مطابق جرثوميا
جبنة بلغار: مطابق جرثوميا
جبنة شلل: مطابق جرثوميا
- حلويات البلد
عثملية بجبنة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
معمول مد بقشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
حلاوة الجبنة بالقشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- حلويات بوشيه
حلاوة الأرز: مطابق جرثوميا
جبنة جدل: مطابق جرثوميا
قشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- باش مازن كرواسان 
قشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على الخمائر والأعفانبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة موزاريللا: مطابق جرثوميا
- فرن الأمين - صيدا حي الزهور
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- فرن زينة - صيدا خلف دلاعة 
جبنة عكاوي: مطابق جرثوميا
- ملحمة نور الدين بركات - صيدا حي الحاج حافظ 
لحمة شقف: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- مسلخ فروج طارق عبد الكريم يرناوي - ساحة القدس 
سودة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
افخاذ دجاج متبلة: مطابق جرثوميا
- مطعم ملك الطاووق - اتوستراد شرق صيدا
مقانق: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
مايونييز: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
مرتديللا: مطابق جرثوميا
ثوم: مطابق جرثوميا
همبرغر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طاووق: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بعلبك
- ملحمة نزها - اللبوة 
لسان بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة بقر مفرومة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- ملحمة حمد محي الدين - الجديدة الفاكهة 
بيض غنم: مطابق جرثوميا
لحمة غنم قطعة واحدة: مطابق جرثوميا
- سناك حلب الشهباء - رأس بعلبك الطريق العام 
طاووق منقوع: مطابق جرثوميا
- محلات عز الدين - الزيتون الطريق العام 
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا
- ميني ماركت شمص 
سحلب بودرة: مطابق جرثوميا
كبيس كوكتيل: مطابق جرثوميا
تمر: مطابق جرثوميا
- معمل خاطر - العليق 
نشاء: مطابق جرثوميا
ملوخية: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- محلات مشيك 
كورن فليكس: مطابق جرثوميا
زعتر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
حلاوة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
- محلات اسماعيل 
جوز: مطابق جرثوميا

لائحة تسوية
كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتأكد من استيفائها للشروط الصحية (تاريخ 14 اذار 2016) وجاءت كالتالي:
بنت جبيل
- فرن بئر السلاسل - خربة سلم

البترون
- مطعم معتوق - كفرحلدا 
- سناك Arepa- البترون
- مطعم الباشا - البترون