أعلنت وزارة الصحة العامة انه على إثر "ارتفاع عدد المصابين بالتسمم الغذائي في مناطق عكارية عدة وصل الى المنطقة فريق مركزي من الوزارة لاستكمال التحقيقات، رافقه رئيس مصلحة الصحة في الشمال واطباء اقضية الشمال".
وتم تشكيل 4 مجموعات على رأس كل مجموعة طبيب قضاء، وفي كل مجموعة 10 مراقبين صحيين باشروا مهامهم بمداهمة كل المؤسسات والمحال التجارية والمسالخ ومحلات بيع اللحوم والمؤسسات الغذائية ومصانع الالبان والاجبان انطلاقا من منطقة ببنين -العبدة وصولا الى برج العرب ومفرق برقايل بالاضافة الى الخط الساحلي الممتد من المحمرة حتى بلدة تلحياة، وجرى أخذ عينات من اللحوم من المحال التي تمت معاينتها.
وفي محصلة الجولة، تم اقفال 19 ملحمة ووقف 5 أخرى عن العمل، كما تم توجيه 25 إخطارا خطيا و12 محضر ضبط، وجرى تلف 370 كيلوغرام كبيس غير مطابق و250 كيلوغرام فروج و500 كيلوغرام من اللحوم الفاسدة و100 كيلوغرام من الامعاء الحيوانية.